Julia~5M28D

繼Julia吃過喜寶的米精之後

發現Julia現在可是厭奶厭到~~

一看到奶瓶就開始閃躲

閃不過就大哭……

讓麻麻不禁的想…ㄋㄟㄋㄟ真的有這麼難喝嗎??

為了讓Julia在品嚐副食品時

能有更多元化的營養,且有更多口味的選擇

這時,就是麻麻大顯廚藝的時候了…哈哈(摩拳擦掌中…)

菠菜泥的製作~ 

    菠菜
    營養素
  1. 維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣
    益處
  1. 改善貧血
  2. 保護眼睛
  3. 促進腸胃蠕動
    注意事項(禁忌)
  1. 體質虛弱或腹瀉者宜少食
  2. 不宜與韭菜同食,同食易引起腹瀉
  3. 食用過量,會妨礙人體對鐵質、鈣質的運用及對礦物質的吸收

首先,最好是到有機店去買有機蔬果(在內湖,我只找到離家算最近的"棉花田生機園地")

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接下來,將菜葉洗淨後,用流動的水讓蔬菜沖洗一下,這樣可以再把殘餘在青菜上的農藥沖洗得更乾淨

(盡量不要用浸泡的方式洗菜葉,這樣會讓農藥透過菜葉的裂縫處,再滲進去)

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因為Julia第一次吃,我還是怕菜梗的部份纖維太厚,所以,把菜葉跟菜梗分開

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燒一鍋熱水,建議用過濾水來燙蔬菜,這樣燙過的水,也可以拿來給Baby當蔬果汁來喝

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我為了怕浪費,雖然把菜梗取下了,但我也一樣川燙過,然後麻麻自已啃了起來…(頓時覺得自己好像一頭牛……)

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用果汁機打成泥…不過,在打時,忘記拍照了,所以只照到打完的果汁機……

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第一次做,不太會拿捏水與葉菜的比例,所以,好像太水了…

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麻麻試吃~~

波菜泥~是真的有點水,不過波菜的味道,很讚!!

波菜汁~嗯~~有清清的蔬果味,不錯喝!!

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