Julia~5M28D
繼Julia吃過喜寶的米精之後
發現Julia現在可是厭奶厭到~~
一看到奶瓶就開始閃躲
閃不過就大哭……
讓麻麻不禁的想…ㄋㄟㄋㄟ真的有這麼難喝嗎??
為了讓Julia在品嚐副食品時
能有更多元化的營養,且有更多口味的選擇
這時,就是麻麻大顯廚藝的時候了…哈哈(摩拳擦掌中…)
菠菜泥的製作~
- 菠菜
- 營養素
- 維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣
- 益處
- 改善貧血
- 保護眼睛
- 促進腸胃蠕動
- 注意事項(禁忌)
- 體質虛弱或腹瀉者宜少食
- 不宜與韭菜同食,同食易引起腹瀉
- 食用過量,會妨礙人體對鐵質、鈣質的運用及對礦物質的吸收
首先,最好是到有機店去買有機蔬果(在內湖,我只找到離家算最近的"棉花田生機園地")
接下來,將菜葉洗淨後,用流動的水讓蔬菜沖洗一下,這樣可以再把殘餘在青菜上的農藥沖洗得更乾淨
(盡量不要用浸泡的方式洗菜葉,這樣會讓農藥透過菜葉的裂縫處,再滲進去)
因為Julia第一次吃,我還是怕菜梗的部份纖維太厚,所以,把菜葉跟菜梗分開
燒一鍋熱水,建議用過濾水來燙蔬菜,這樣燙過的水,也可以拿來給Baby當蔬果汁來喝
我為了怕浪費,雖然把菜梗取下了,但我也一樣川燙過,然後麻麻自已啃了起來…(頓時覺得自己好像一頭牛……)
用果汁機打成泥…不過,在打時,忘記拍照了,所以只照到打完的果汁機……
第一次做,不太會拿捏水與葉菜的比例,所以,好像太水了…
麻麻試吃~~
波菜泥~是真的有點水,不過波菜的味道,很讚!!
波菜汁~嗯~~有清清的蔬果味,不錯喝!!
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