Julia~6M5D
上回做的蘋果泥
Julia非常的賞臉
每一口都吃的津津有味
讓麻麻整個就是~~開心的咧
在Julia吃過蘋果、波菜後
確定沒什問題了
現在起,開始要有變化球了哦~~
這次一口氣,麻麻做了三種口味
打算來讓Julia來品嚐個"蔬果全餐了"
水梨泥、胡蘿蔔泥、高山波菜泥的製作~
- 水梨 營養素
- 醣類、膳食纖維、鉀、維生素C、維生素B群、果膠
- 益處
- 解熱、利尿、止咳
- 增強體力、促進消化
- 注意事項(禁忌)
- 經期、寒性經痛者、產後避免吃生梨
- 胃寒、易腹瀉者不宜吃
- 風寒咳嗽的人應避免食用
- 胡蘿蔔
- 營養素
- 熱量、膳食纖維、粗纖維、維生素A效力、維生素C、鉀、鈣、鐵 益處
- 維護眼睛及皮膚的健康
- 改善角膜乾燥症
- 提高免疫力
- 降低血壓
- 潤肺止咳
- 注意事項(禁忌)
- β胡蘿蔔素為脂溶性、宜和油脂類共同食用
- 胡蘿蔔與蘿蔔不宜同時烹煮,會破壞維生素C
跟蘋果泥相同,所以就不多說囉!!
將胡蘿蔔切丁後,放入電鍋蒸熟
確定胡蘿蔔皆熟爛後(用筷子戳可以直接戳破),放入果汁機打成泥就ok了
這回的波菜品種,與上一次的不同
這次的是高山栽種的波菜
感覺葉菜更綠更好吃的樣子……
上次有做去梗的動作
這回就不去梗了,打算全部打成泥讓Julia品嚐品嚐囉~~
成果展現~~
麻麻試吃~~
水梨汁~沒有蘋果汁來的香純,不過,有淡淡的梨香
水梨泥~與蘋果泥相較之下,水梨的味道不比蘋果好,但有水梨的甜味也還不錯
胡蘿蔔泥~比我想像中好吃耶~蒸過後的胡蘿蔔沒了蘿蔔腥味,反而吃起來有蕃薯的甜味呢!
高山波菜泥~真的比一般波菜來得好吃,波菜的香味棒極了!!
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